Chokolade med mælk Barry Callebaut Chocovic Tokelat 41,3%

Dette produkt bringes kun på en fast ordrebasis, udelukkende på klientens anmodning.

Leveringen foretages i 10 til 20 arbejdsdage, afhængigt af niveauet for agglomeration og den juridiske ferie i denne periode.

Ifølge Geo 34/2014, Art. 16 brev. C, produktet kan ikke returneres, da det normalt ikke gemmes og er specielt bragt til dig.

Bestil kun, hvis du accepterer disse forhold.

Dette produkt bringes kun på en fast ordrebasis, udelukkende på klientens anmodning.

Leveringen foretages i 10 til 20 arbejdsdage, afhængigt af niveauet for agglomeration og den juridiske ferie i denne periode.

Ifølge Geo 34/2014, Art. 16 brev. C, produktet kan ikke returneres, da det normalt ikke gemmes og er specielt bragt til dig.

Bestil kun, hvis du accepterer disse forhold.

Den rigtige Tokelat -chokolade er en perfekt anbefaling til chokolade eller fondue springvand. Med en fluiditet på 5 dråber skal du ikke tilføje kakaosmør eller andre olier til denne chokolade.

Du kan også med succes bruge denne chokolade- og slikfyldning og kagedæksel. Det har et indhold med lavt kakaopasta, er meget flydende og har en let farve og en intens mælk.

Opbevares ved 15-20 ° C, fugtighed Max 70%.

Brugsmetode: Det smelter i Bain-Marie, omrøres kontinuerligt uden at passere temperaturen på 45 ° C den er tempereret og bruges ved 28-30 ° C

Ingredienser: sukker, kakaosmør, mælk Fuldt støv, mælk Skummet støv, kakaobord, valle Støv, fedt fra mælk, Anhydra, emulgatorer: lecithin af Sojabønne(E322), naturlig vaniljearoma. Kakao tørt stof mindst 41,3%.

Gennemsnitlige ernæringsværdier på 100 g / produkt: Energi 595 kcal / 2490 kJ, fedt: 41,7 g (hvoraf mættede fedtsyrer: 25,1 g), kulhydrater: 48,1 g (hvoraf 47,6 g), proteiner 5,7 g, fiber 1,1 g, salt 0,30 g.